1、准备一只鸡洗净,然后撒上适量焗鸡粉,涂抹均匀腌制3小时。把大葱,生姜切斜段。
2、电饭锅内胆倒入一点植物油,放入大葱,生姜片。把鸡放入,撒上几粒花椒,放入电饭锅按煮饭时间就可以。
3、把黄栀子用刀拍成沫,放入锅中加点水煮开。然后倒出过滤,放入焗鸡粉搅拌均匀。
4、电饭锅时间到后打开,然后把栀子水涂抹在鸡上,涂抹完后在盖上电饭锅按煮饭时间在煮一下。
5、时间到后即可出锅吃了。
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