请教关于自制食品真空包装的问题

生活 其他 更新时间: 2024-07-08 08:37:35

有些是不能抽真空的,这样里面的食品很容易被压碎的,有时候是需要把包装袋充气鼓起来,防止食品被揉碎。脱氧剂是为了保护油脂含量比较高的食品产生油脂氧化后的哈喇味。干燥剂是为了食品防潮使用的。如果要提高保质期的话关键的问题还是需要防腐剂的配合,光是在包装上的措施还是不够的。