1、材料:干银耳10g,冰糖30g,醇品咖啡1袋,枸杞5g,开水150ml。
2、干银耳用温水浸泡涨发。
3、浸泡好的银耳洗净,沥水。
4、将银耳放入煮锅中,加入适量水,大火煮开,换小火炖煮20分钟。
5、加入枸杞、冰糖,继续炖煮5分钟。
6、将煮好的银耳装入咖啡杯中。
7、将咖啡放入大杯中,用开水冲泡好。
8、将冲泡好的咖啡加入咖啡杯中,搅匀即可。
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