广东豆豉蒸排骨的做法?主料：肋排适量调料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽适量，我来为大家科普一下关于广东豆豉蒸排骨的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

广东豆豉蒸排骨的做法

主料：肋排适量。调料：豆豉、蒜茸、白糖、水淀粉、鸡精、料酒、生抽适量。

取一个器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌匀，腌制5分钟左右，再加入水淀粉搅拌；

取一个盘子，上面倒上油，放入腌制好的肋排；

点火做蒸笼，开锅后将肋排上笼蒸60分钟即可。