炼制猪油的做法步骤(炼制猪油怎么做)

生活 生活 更新时间: 2024-07-07 18:36:02

炼制猪油的做法步骤?食材:猪板油1000克、葱适量、水1小碗,接下来我们就来聊聊关于炼制猪油的做法步骤?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

炼制猪油的做法步骤(炼制猪油怎么做)1

炼制猪油的做法步骤

食材:猪板油1000克、葱适量、水1小碗。

准备猪板油若干块,清洗干净,切成三里面左右见方的块状放入锅中。

准备一小碗水,倒入锅中,大火熬煮,水开后转小火。

加入少许葱段,锅内的水分慢慢变少。

小火持续熬煮,期间少许用铲子翻一翻,油开始逼出来了。

直到油块开始变黄,体积越来越小,直到变成很干的油渣。

用滤网过滤冷却即可使用。