1、准备好苹果和芝麻。
2、糯米粉与面粉混合拌匀备用。
3、苹果去皮、洗净、刨成细丝。
4、快速将苹果丝拌入面粉中(苹果极易氧化颜色发暗)。
5、混合、揉匀成面团。
6、分成小剂子,分别滚上芝麻。
7、依次做完全部小饼胚。
8、煎锅烧热,滴入少许食油;煎至两面微黄,饼熟即可。
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