怎么做无奶油面包?食材明细:高筋面粉400克、盐4克、酵母粉6克、鸡蛋2个、酸奶200克;高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐,机器揉面15分钟,下面我们就来聊聊关于怎么做无奶油面包?接下来我们就一起去了解一下吧!
食材明细:高筋面粉400克、盐4克、酵母粉6克、鸡蛋2个、酸奶200克;高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐,机器揉面15分钟。
面团分割成2块。
擀成椭圆,一侧薄一些。
从下向上卷起,两侧揉长。
放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口。
烤箱预热200度,烘焙30分钟即可。
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