做法步骤
1、鸡中翅洗干净,翅身上开口子
2、生姜切末,加入鸡中翅
3、加入蚝油,料酒,椒盐,黑胡椒,生抽,花椒,辣椒油等辅料(重口味的可以增加调料)
4、用手拌匀,盖上保鲜膜,放入冰箱入味,我整整放了24小时。
5、上烤炉,为了方便清理,托盘上最好盖上一层铝箔。上下火齐开,十个鸡翅,烤了20分钟。(各自依据自家烤炉的能力,酌情考虑时间)
6、成品出炉
心情故事
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