1、食材:黑巧克力20克、可可粉10克、低筋面粉105克、鸡蛋一个、糖粉35克、黄油35克、小苏打0.5克、花生碎15克。
2、黄油软化加入糖粉,打发至蓬松。
3、分次加入打好的鸡蛋拌匀。
4、巧克力提前溶化拌入。
5、筛入面粉和可可粉还有小苏打,拌匀,最后加入花生碎,包入保鲜膜,冰箱冷冻20分钟,并烤箱180-190预热。
6、切成条或是压成形状,烤箱烤15分钟左右即可。
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