1、食材:鸡1只、盐4勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、芝麻油1勺、白砂糖1勺、葱2根、姜3片。
2、将盐、生抽、料酒、胡椒粉、芝麻油和白砂糖混合均匀。
3、把鸡清洗干净,将调料均匀地涂抹在鸡身上。将葱姜塞进鸡肚子里。
4、盖上保鲜膜,放入冰箱腌一下午或者一晚上。
5、取出鸡,把鸡装在盆子里,放进微波炉,选择高温烧烤。
6、12分钟后暂停拿出来翻面,放进去再烤20分钟。
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