教你做脆香花生?花生米用清水泡一晚上去皮后掰成两片,我来为大家讲解一下关于教你做脆香花生?跟着小编一起来看一看吧!
花生米用清水泡一晚上。
去皮后掰成两片。
放入冰箱冷冻24小时以上。
准备好花椒和干辣椒,干辣椒切成丝。
花生解冻一下,冷油入锅炸。
炸到稍微发黄时关火。
锅里留一点点底油,放入干辣椒丝和花椒炒香。
加入炸好的花生,放入适量辣椒粉、花椒粉和盐,翻均匀出锅。
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