主料:排骨300克、可乐200毫升。
配料:花生油6毫升、精盐4克、葱20克、酱油2毫升、鸡粉1克。
步骤:
1、排骨、葱等食材洗净切好。
2、排骨放盐、油、鸡粉、酱油拌均腌制5分钟。
3、倒油,炒排骨至微黄,加入可乐。
4、加酱油、翻炒放盐、香葱,炒均即可。
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