家里的小孩子正在长身体，不爱吃蔬菜怎么办？试试这道营养美味的鲜蔬干贝虾仁芙蓉汤。多种蔬菜交汇在一起，和干贝、虾仁、蛋液碰撞出特别清甜又鲜香的汤汁。相信你家小孩子也会喜欢的。

By 韩木子yyy

用料

西红柿丁 适量去皮黄瓜丁 适量去皮胡萝卜丁 适量虾皮 5克鸡蛋 2个干贝 10粒玉米油 5克新鲜的虾仁 16只盐 1克胡椒 1克

做法步骤

1、锅中倒油，下入虾皮和干贝炒香

2、接着下入番茄、青瓜、胡萝卜丁

3、以及虾仁，倒入清水，大概四碗水的量，大火煮开，转中火煮10分钟。

4、再开大火让汤保持沸腾状态，将鸡蛋快速拌匀，倒入沸腾的汤水中，用勺子快速转动，再煮两分钟。

5、下入盐和胡椒，芹菜碎调味即可。

6、喝汤，吃干贝，鲜仁，好不惬意。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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