糯米麻团做法?食材:糯米粉适量、芝麻适量、油适量、糖适量,我来为大家科普一下关于糯米麻团做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
食材:糯米粉适量、芝麻适量、油适量、糖适量。
首先将准备好的糯米粉、温水和白糖混合在一起揉成糯米面团。
分剂子揉圆,每份25克,并沾满芝麻。
加入油,待油温三成热的时候,放入准备好的糯米麻团炸制,接近六成热的油温时,糯米团浮起,用漏勺按压扁,待鼓起再按扁,反复多次,直到炸至表面金黄,体积轻盈即可捞出控油,糯米麻团就做好了。
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