上汤鱼翅粥的做法?食材稠粥1碗,发好的鱼翅75克,上汤480克,精盐1/3小匙,味精1/3小匙,醋1大匙,胡椒粉适量,现在小编就来说说关于上汤鱼翅粥的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
食材。稠粥1碗,发好的鱼翅75克,上汤480克,精盐1/3小匙,味精1/3小匙,醋1大匙,胡椒粉适量。
沙锅中放入上汤和发好的海虎翅,用小火煲制30分钟至入味。
铝锅中倒入稠粥,上火烧滚,再加入上汤、鱼翅、精盐、胡椒粉,味精、浙醋,搅拌均匀,转小火煨煮8分钟,出锅装碗即可。
此养生粥预计制作时间45分钟。