冰冻油条加热方法?速冻油条炸之前先要充分解冻,这是比较关键的一步,我来为大家科普一下关于冰冻油条加热方法?以下内容希望对你有帮助!
速冻油条炸之前先要充分解冻,这是比较关键的一步。
锅洗净烧热,倒入食用油,不用放太多油,能把油条完全浸透即可。
当油温加热到八成热的时候,把油条放进去,一根根放,锅小的话一次炸一根。
用筷子翻转,让油条受热均匀。
油条蓬松,表面金黄的时候捞起控油。
注意事项。解冻是关键一步,没有充分解冻的油条炸的时候可能蓬松并不那么充分。
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