茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。

现在的人喝茶也越来越重视品质了。

长期喝茶的好处有哪些？

喝茶可以明目

茶叶中有很多可以保护眼睛的营养物质,而且含量非常高,适度的喝茶就可以给眼睛提供这些营养,保护了我们的眼睛还提高了视力,对于总是长时间用眼的朋友们来说,适当的喝茶是非常不错的。

喝茶可以消除疲劳

茶叶里面含有咖啡喊,所以喝茶以后会让人们的身体变得兴奋起来,很多人想要熬夜的话,选择喝茶就是最佳的选择,可以很好的刺激我们的神经系统,让人们的精气神得到提高。

长期喝茶的坏处有哪些？

每天喝大量的茶,会促进肾的排尿,增加肾脏的负担,可能会肾功能造成伤害;

茶叶中含有咖啡碱,过量地摄入咖啡碱会导致肾脏的负荷过高,造成肾功能损伤;

导致饮茶型氟中毒。氟能抑制细胞内酶的活性,降低肾蛋白质包括酶蛋白的合成代谢,使肾脏出现一系列的病理改变,导致肾功能损伤。其中属砖茶含氟量最高。

长期喝什么茶养胃？

1、红茶

红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。

2、大麦茶

大麦芽性凉、味甘、咸,归脾、胃经,具有益气宽中、消渴除热、并且有回乳的功效;对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、消化谷食、止泻、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。

3、荞麦茶

荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。

哪些人不适合喝茶？

1、神经衰弱者

茶中的咖啡因能使人兴奋,引起基础代谢增高,加重失眠。

2、生理期女性

生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

3、动性胃溃疡患者

茶叶中咖啡因刺激胃液分泌,加重病情,影响溃疡愈合。

4、即将临盆的孕妇

通常临盆前的准妈妈都难以入睡,如果再加上睡前喝茶,那就无法入睡而影响睡眠;临盆时的准妈妈一定要有足够的精神和力气才能顺利并安全的生宝宝,然而精神不振的你可能会导致宝宝不能顺利出生,那就是大问题了,谁都知道女人生孩子是拿命在拼的。

5、缺铁性贫血者

茶中的鞣酸会影响人体对铁的吸收,使贫血加重。

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