挑虾脑的最佳方法?首先，在虾的头壳下来第一个节处拗一下，为了方便下一步去虾线做准备，接下来我们就来聊聊关于挑虾脑的最佳方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

挑虾脑的最佳方法

首先，在虾的头壳下来第一个节处拗一下，为了方便下一步去虾线做准备。

然后是观察虾线，透过虾肉可以看到一条连接虾头到虾尾的线，这就是要取出的虾线，用牙签插入虾肉，至虾线的底下，然后网上挑起将虾线挑出，挑出虾线后用手扯出虾线。

最后，用食指和拇指用力按挤出虾脑，挤出虾脑后用手取下，将虾洗干净即可，虾整体保持，且干净卫生。