去年生猪价格最贵时达到了20元每斤,虽然近期猪价一直下跌,但是也很难降到19年时的水平,目前全国能繁母猪存栏量也只相当于2017年年末的95%水平,因此今年养猪依然是赚钱的。
今年农村养猪的散养户肯定会增多,很多农民在喂猪时都是用猪草,割猪草估计是很多人的童年记忆。那么有没有一种饲草猪喜欢吃,而且营养又高呢?答案是肯定的。
牛皮菜原产于欧洲,看上去有点像不包心的大白菜,这种蔬菜相信很多人都吃过,在很多地方牛皮菜又叫“猪婆菜”,常被人们用来喂猪。用牛皮菜来喂猪可以大大节省饲养成本和管理成本,猪增膘长肉快,从而提高养猪的经济效益。
牛皮菜作为喂猪的优良饲草,有以下4个优势
一、牛皮菜产量高
牛皮菜是二年生草本植物,每年8~9月播种,苗高10CM时进行移栽,移栽30天后即可剥叶利用,当年移栽后可以采收1~2次,次年惊蛰以后生长迅速,可以每隔7~10天采收一次,5月底抽苔开花后可以从植株的基部完全割下。
牛皮菜一个生长周期(种植一次)可以采收10~12次,每次每株采收3~4片,每亩可产鲜草8000~12000公斤,肥水好的情况下每亩可以产15000公斤,优质的饲料草必然要有超高的产量。
注意:牛皮菜要想生长得快,必然要消耗大量的水分和养分,因此在种植牛皮菜的过程中,可以每采收2次浇一次充分腐熟的人粪尿,并追施适量的尿素,充足的氮肥可以快速促进牛皮菜生长,牛皮菜会长得又肥又嫩。
二、牛皮菜的营养价值高,其蛋白质含量约为玉米的2.5倍
猪吃得越好,长得就越快,这个道理人人都懂,而喂饲料成本又太高,用牛皮菜喂猪就可以减少饲养成本。
牛皮菜是一种营养丰富的植物,其厚实的叶片干草蛋白质含量为20.21%、粗脂肪3.8%、粗纤维7.5%,此外还含有各种维生素和矿物质,用牛皮菜来喂猪可以明显的提升猪的生长速度,并提高猪肉的品质。
牛皮菜蛋白质的含量是玉米的2.5倍(玉米蛋白质含量约为8.5%),种植一亩牛皮菜(10吨鲜草)约相当于3000公斤饲用玉米的粗蛋白含量。
三、牛皮菜对环境适应能力强,非常容易栽培
牛皮菜喜欢生长在温暖的地方,最适宜的生长温度为16~26℃,温度超过32℃或者低于零下10℃时就会停止生长,其根部能在零下20℃的温度下安全越冬。
牛皮菜耐盐碱能力强,除了瘠薄地以及排水不良的低洼地外,一般的土地都适宜牛皮菜生长。在肥沃、潮湿、排水良好的粘质壤土及砂质土种植牛皮菜,其产量和品质都会大大提高。
牛皮菜种子
四、牛皮菜适口性好,猪非常喜欢食用
牛皮菜对猪的适口性极佳,可以打碎直接饲喂,也可以打成浆或者打成草泥巴配合饲料喂养。牛皮菜最好给猪生食,若煮熟,一定不要闷过夜,这样可以防止亚硝酸盐产生。
对于成年猪,每天可以喂食8~10公斤(牛皮菜含水量大,有轻泻的作用,猪一次食用过多容易拉稀),由于其营养价值高,用它喂养禽畜,可以显著的促进禽畜的生长发育,牛皮菜完全可以作为猪的蛋白、高矿物质、多维生素的补充来源。
总之,牛皮菜是一种生长速度快的青饲料,由于其具有营养物质丰富、产量高、易栽培、利用期长、病虫害少、适口性好等优点,使得牛皮菜成为冬春养猪的优良青饲料。
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