1、主料:花生仁(生)50克,粳米100克。调料:冰糖5克。
2、将花生洗净捣碎,粳米淘洗干净,和冰糖一起放入锅中,加清水1升,先用旺火煮开,再用文火煮20至30分钟即可。
3、花生粥长期食用可润肠通便,健脾健胃,补中益气,还可促进大脑发育。
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