豆豉鱼拌油麦菜做法如下:
原料:
油麦菜适量、豆豉鱼适量、盐适量、植物油适量、生抽适量;
做法:
1、油麦菜洗净切段备用;
2、烧锅开水,加入适量的盐和几滴植物油;
3、下入备用的油麦菜去焯水后捞出;
4、豆豉鱼切碎备用;
5、焯过水的油麦菜装盘,放入豆豉鱼碎;
6、放入适量生抽,搅拌均匀,即可食用。
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