准备食材：小白菜、调和油适量。
三牙鱼解冻洗干净。
青菜洗净切段。
锅内放油，烧热。
把火锅底料倒入锅内，炒香。
加水，熬成辣汤。
把鱼放入锅中。
加盖煮5-6min，中间翻动1次。
放入青菜，烫熟即可。
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