蛋挞制作方法:
用料:牛奶50克、淡奶油100克、白糖16克、蛋黄t2个、炼乳30克、蛋挞皮7只。
步骤:
1、先将炼乳、淡奶油和牛奶倒入碗中,加入白砂糖或绵白糖均可。
2、用蛋清分离器将蛋黄取出,可以左右稍稍用力摇晃。
3、将蛋黄放入碗中,一起搅拌均匀。
4、将蛋挞皮准备好摆放平整,均匀的倒入蛋挞液,放入微波炉的光波烧烤功能,加热20至25分钟即可。
5、出炉。
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