一般讲,水质硬的(就是含碳酸钙、磷酸钙、硅酸钙等杂质)易结垢,60摄氏度就会结垢。温度越高,结垢速度越快,超过60度,持续加热时间超过2小时,水中的碳酸钙等杂质开始由游离状态组合沉淀为结晶状态。没有杂质的纯净水怎么样加热烧开,在任何温度下都不会结垢,因为水中根本就没有产生垢的矿物质。
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