干制万年青可以炒熟食用。
主料:干制万年青。
辅料:香干;调料:味精、盐及麻油。
制作方法:
1、取一容器,里面加入适量沸水。
2、将主料放入容器内,略泡后,待主料软后取出。
3、用纱布将泡后的主料水分挤干,放在炒锅内翻炒。
4、香干洗净,切成小颗粒,也一同放入炒锅内翻炒。
5、于炒锅内加入调料,拌均匀,出锅即食。
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