如何做炒肉丝?食材：猪肉、辣椒、油、姜丝、葱丝、生抽、芝麻、鸡精、盐，今天小编就来说说关于如何做炒肉丝?下面更多详细答案一起来看看吧!

如何做炒肉丝

食材：猪肉、辣椒、油、姜丝、葱丝、生抽、芝麻、鸡精、盐。

猪肉切丝放入碗中，加入葱丝、姜丝。

再加入盐、鸡精、生抽搅拌均匀腌制。

锅中倒油，放入葱丝、姜丝、辣椒酱爆香，放入猪肉翻炒。

炒至锅中没有水分后，淋入生抽，撒入芝麻出锅即可。