红薯宽粉怎么做好吃(红薯宽粉做法步骤)

生活 美食 更新时间: 2024-07-08 22:46:29

红薯宽粉怎么做好吃?用料:红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量,接下来我们就来聊聊关于红薯宽粉怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红薯宽粉怎么做好吃(红薯宽粉做法步骤)1

红薯宽粉怎么做好吃

用料:红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。

红薯宽粉放温水中泡软。

碗中放入蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米辣。

锅中烧油,放一小撮花椒烧香,倒入碗中。

加入生抽、醋、耗油、糖、盐搅拌均匀。

泡软的红薯宽粉放锅中煮熟捞出。

再放入绿豆芽煮十几秒。

调料碗中加面汤,铺上绿豆芽。

再加红薯宽粉拌匀。

最后再撒香菜、葱花即可。