1、首先把菠菜洗净,用水焯一下去除草酸,香菇焯水备用。
2、然后将菠菜,香菇,鸡蛋,虾皮粉,面粉,全部放入料理机,打成糊糊状。
3、最后电饼铛锅里刷油,放入面糊,先煎一面,再煎另外一面,直到两面金黄,就可以出锅了。装盘可以食用了。
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