【科普】纯净水和矿泉水,到底哪个好?
目前,包装水有两种,一种是纯净水,另一种是矿泉水。让我先谈谈纯净水。
一 、纯净水的来源
纯净水的概念不是中国产品,而是外国产品。现在在我国的饮用水,生活是非常可悲的。全民都在谈论补钙和饮用纯净水。什么是纯净水?纯净水是指水中任何不好的东西都没有了,并且绝对安全。同时,水中对人体有益的物质也被去除。纯净水最初是在哪里使用的?
它不是用来饮用的,它最早用于工业。如果工业饮用的水被转移到人体内,就会产生问题。那么多的外国朋友和外国人来中国说我们的纯化水在国外是用来洗车的,就是工业用的,他还惊讶于在中国每天饮用桶装纯净水。
两年前举行了一次高级别论坛。世界卫生组织的专家来了之后,他强调我们的饮用水必须含有矿物质。长期饮用纯净水是不好的。这是世界卫生组织对中国的特别访问。它还谈到了中国大量的纯净水,这就是纯水的背景。让我也来说说
(旁白:纯化水,又称高纯水,是指化学纯度极高的水,主要用于生物、电子等领域。纯化水去除对人体有益的有害物质和元素。人体饮用水应含有适量的矿物质,因此要净化水不能长时间饮用。)
二、纯净水违反三条法律
我认为纯净水违反了三条法律。哪三条法律?
首先,它违反了人类进化的规律。人类有三百万年的进化史。人类进化史有两百万年。最近,我向人类学家寻求意见,人类从人类进化而来的历史是三百万年。三百万年来人类进化喝的是什么水?
喝的都不是纯净水,当时还没有纯水技术,根本没有纯净水,它们都是水中溶质和溶液的混合物。这是一个解决办法。饮用水、河水、井水、矿泉水和山泉水都是水中的溶解态、溶质溶剂和矿物质。纯净水违反了人类进化的规律。这是第一个。
第二,它违反了自然规律。让我们先谈谈天人合一,人们应该适应外部世界和环境。我常说,不要喝地球上不存在的水。地球上没有被污染的水。污染的水是由人类造成的。地球上没有纯净水,这也是人造的。我们都应该喝天然的水。我特别强调饮用天然水,而不是人造水。我们必须遵循自然规律。
第三,它违反了科学规律。世界上没有科学报告证明长期饮用纯净水对人体有益。只是有数百本专著和许多医学报告,包括流行报告和各种报告。长期饮用纯净水、过软水或无矿物质水对人体有负面影响。
例如,美国和加拿大调查发现,长期饮用过软的水后,心血管疾病的发病率(包括死亡率)是普通水的十倍。最近,在湖南进行了一些实验。对于青少年的健康发展,包括身高、胸围和体质,饮用大量纯净水比饮用自来水和矿泉水更好。多年饮用纯净水对青少年的发展不利。
三、婴儿、孕妇和老年人不宜长期饮用纯净水
世界上没有一个国家将纯净水作为国家饮用水标准。只有我国才把纯净水作为国家标准。因此,我经常呼吁禁止或修改纯净水的国家标准。
国家标准已经合法化。在过去几年中,这种副作用已逐渐反映在消费者身上。长期饮用纯净水会降低人体健康,至少抗免疫能力、适应性和易感冒。无论如何,北京的一个社区已经在其社区安装了一台纯化水机器五年了。它已经喝了五年纯净水,每年都进行体检,当我看体检报告时,我发现五年饮用水是心血管疾病和肥胖症的高发病率。奇怪的是,北京容易感冒。首先,这个社区首先感冒。感冒较多,说明体质相对较差。
有很多例子,所以我强调儿童,尤其是婴儿,因为婴儿正在成长和发展。纯净水有个绰号。这个绰号不是我给的,而是消费者给的。它叫什么?这叫刮骨水。长期饮用纯净水和刮骨水会使我们体内的各种营养物质流失,尤其是钙,这很容易导致身体软化。因此,它的绰号通常被称为刮骨水。儿童和老人不得长时间饮用纯净水。老年人一旦饮用纯净水,本来就是骨质疏松症,所以骨质疏松症很容易得。不要让孕妇饮用纯净水,孕妇影响两代人,长期饮用纯净水不仅会影响母亲自身的发育,还会影响胎儿的发育。
因此,儿童不宜长时间饮用纯净水,孕妇不宜长时间饮用纯净水,老年人不宜长时间饮用纯净水。如果你想喝水,建议喝安全的矿泉水。
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