1、购买嫩一些的韭菜花。
2、将韭菜花洗干净,放到容器上晾干。
3、盆中放入八角花椒,倒入热水,待水冷凉才可以使用。
4、将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中,放入盐腌制。
5、腌制48小时即可食用,吃之前捞到盘子里,放入酱油,香油适量,即可食用。
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