蒸肉丸怎么做(做肉丸的步骤)

生活 美食 更新时间: 2024-07-08 14:44:37

蒸肉丸怎么做?五花肉250g、食用油适量、精盐适量、香菇3个,今天小编就来说说关于蒸肉丸怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

蒸肉丸怎么做(做肉丸的步骤)1

蒸肉丸怎么做

五花肉250g、食用油适量、精盐适量、香菇3个。

制作方法:准备好半斤五花肉,三个泡好的香菇。

将肉和菇先切好,再慢慢剁碎。

建议手工剁,吃的时候比较有口感。

剁好的肉放在碗里,放上薯粉,盐,油,鲍鱼酱。

均匀的搅拌。找个不锈钢盘,里面倒点油。做好的肉丸,不容易粘盘。

将肉捏成小丸子状,码好在盘中。隔水在蒸锅里蒸上二十分钟。美味的蒸肉丸出锅了。