1、材料的准备:方便面1包,鸡蛋1个,火腿肠1个,生抽1汤勺,盐1克,黑胡椒碎1克,洋葱四分之一。
2、锅中烧开水,煮熟泡面,取出控水备用。
3、洋葱切丝,火腿肠切片备用。
4、锅中放油,放入鸡蛋炒定型,取出备用。
5、锅中放底油,放入洋葱丝,然后放入火腿肠翻炒均匀,放黑胡椒碎爆香。
6、放入煮好的方便面翻炒均匀,最后放入生抽,盐调味即可。
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