萝卜馅饺子怎么做?主料：酸萝卜100g、面粉300g辅料：食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、胡椒粉适量，我来为大家科普一下关于萝卜馅饺子怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

萝卜馅饺子怎么做

主料：酸萝卜100g、面粉300g

辅料：食盐适量、酱油适量、料酒适量、调和油适量、胡椒粉适量。

将面粉加入适量的清水和成面团，然后放在旁边醒10分钟。

萝卜切成块插成丝。

萝卜丝放在开水中焯一下。

把焯好的萝卜丝剁碎。

肉馅放入各种调料搅拌均匀。

切碎的萝卜丝放入搅好的肉馅中继续搅拌均匀。

将面揉成长条，切成小块，擀成薄片。

将搅拌均匀的肉馅放在面片上包好。

包好的饺子用开水煮熟，即可食用。