1、准备腌制酸白菜的容器消毒干净。
2、将白菜外围除去老叶,稍冲水洗净。
3、从头部切一刀后撕开两半。
4、烧开一锅开水后,将白菜头部先烫过后,再两面烫约十秒即可。
5、放在干净的盆子里待凉后,抹上盐巴,等待烫菜的开水冷了后,就可把白菜密实的排入容器内压紧,倒入冷开水,并在上面压上重物,务必将菜泡在汤汁里。
6、二周后的白菜已有微酸了。
7、第三周的酸白菜除了更酸外,也有阵阵的酸白菜香气了。
2023六月一号儿童节放假吗 2023六一儿童节放几天假期
2023-05-22
2023年6月1日放假法定几天 六一放假安排2023
2023六一儿童节几岁的孩子能放假 儿童年龄划分标准新规定
2023年儿童节几岁能放假 2023儿童节年龄规定范围
2023六一儿童节放假吗 2023年六一儿童节放假时间安排
怎样才能使鼻翼两侧不脱妆
2020-09-29
某某汉字的来历比如典册删字
2020-06-30
登丰属于哪个地区
2020-10-29
地固的危害有哪些
那些最受欢迎的厦门特色菜
1970-01-01