1、从冰箱里拿出来后,放在盆里做好用热水解冻,然后在挤出鸡心里的血水。
2、化开之后把鸡心剖开,剖开的同时注意把血块拿出去,然后加食盐反复揉搓。
3、最后用清水多冲洗几次,这样可以把里面残余的血水清理出来。
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