对减肥有帮助。冬瓜: “欲得体瘦轻健者,则可长食之;若要肥,则勿食也。”这是古代的经验,也被现代科研证实。冬瓜不含脂肪,含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。冬瓜含钠低,又没有什么糖份,是减肥时期一种比较好的食品。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,再加上冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖非常有帮助,还可以有助于体形健美。注意:晚上只喝冬瓜汤不是太可取,要注意营养,还是要吃饭且营养搭配为好。
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