一.材料:
鸡腿8只,鸡蛋2颗,米酒1大匙,盐适量,美好味炸鸡粉一包
二.做法:
1、将棒棒鸡腿洗净、沥干水分,放入碗中,加入调味料1抹匀备用;
2、 将美好味炸鸡粉倒入碗中,加水调稠,将腌制好的鸡腿放入让粉浆沾满鸡腿;
3、锅中倒入足够的油烧热至180℃,放入作法2鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可。
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