昌鱼如何油炸?将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块,我来为大家科普一下关于昌鱼如何油炸?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
将已洗净的鲳鱼放在案板上去头去尾切成块。
随后,将切好的鲳鱼放入盘中,搁入姜片。
接着,加适量的料酒。
加适量的盐。
调味拌匀腌制3个小时以上。
然后,将腌制好的鲳鱼下入油锅中,炸制金黄色,装盘出锅即可。
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