“抗癌明星”西蓝花中维生素C含量较高，能消除疲劳，减轻压力，其中的胡萝卜素、叶黄素还能保护眼睛，搭配黑木耳炒培根，一道快手美食，治愈所有的不开心！

By 一品汤盛广东汤馆

用料

西蓝花 200克小碗秋耳 20粒培根 60克大蒜 3瓣食用油 适量盐 适量

做法步骤

1、黑木耳浸泡2小时；

2、西蓝花撕小朵；

3、大蒜切粒；

4、培根切片；

5、西蓝花绰水3分钟，捞起滤干待用；

6、黑木耳绰水10分钟，捞起滤干待用；

7、培根下锅，中火煎出油；

8、加入大蒜爆香，改大火，加入西蓝花、小碗秋耳大火翻炒3分钟，加适量的盐。

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

,