早上睁开眼睛，一想到是周末，开心得原地蹦跶~

哼着小曲悠哉悠哉向菜市场出发，脑子还在思索：吃点什么呢？

随机买了一些食材，随机组合，开盲盒式做美味。

好久没煮滋润的鲜汤了，不如今天就来一个——番茄排骨汤。

不想吃主食的小伙伴可以和我一样，多放点玉米、土豆，饱腹又美味。

排骨的油脂煸香，然后再炖煮，吃起来软烂入味，一点也不腻。

番茄的酸香完全融入汤汁里，酸香开胃，鲜得眉毛都掉了。

肉肉一吮脱骨，一口气能吃五大快。

连喝三碗都不够的番茄玉米排骨汤，巨鲜！

真的后悔没早点知道这个做法，你们也赶紧冲吧~

肋排、莲藕、玉米、胡萝卜

香菇、粉番茄、葱

盐、料酒

天气转凉了，咱们的营养暖胃汤也该安排上了！

买来的排骨冷水下锅，加葱姜料酒先焯水5分钟。

捞出来把表面的血沫洗干净。

这里我有个小秘诀，先下排骨和姜片把排骨炒香，炒到表面有点焦焦的排骨不腥口感更好。

然后下切好的番茄块，炒出汁水，加开水和盐，先煲上半小时。

我还选了几种加在汤里是最好喝的配菜，你们可以随意添加~

通通给它们放进锅里继续煲个20分钟。

看看这色泽，浓郁的番茄汤底，水灵灵的玉米，这要是在饭前来上一碗，保准鲜香又开胃。

排骨炖得非常软烂，一嘬就脱骨，有时间记得安排上这锅排骨汤哦！

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