腌鱼干的家常做法?准备好腌鱼干、萝卜干、葱姜蒜以及干辣椒,今天小编就来说说关于腌鱼干的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
准备好腌鱼干、萝卜干、葱姜蒜以及干辣椒。
腌鱼干切成片,淋上1勺牛奶,撒些姜丝泡一会。
盘底铺上泡好的萝卜干,撒些姜丝、葱蒜末,之后再铺上一层腌鱼干。
待容器快铺满的时候再铺些培根或者五花肉。
撒上姜丝、葱蒜末、干辣椒,淋一勺黄酒。
上蒸锅,大火蒸45分钟。
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