虎皮辣子的家常做法?主料：螺丝椒适量辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺，我来为大家讲解一下关于虎皮辣子的家常做法?跟着小编一起来看一看吧!

虎皮辣子的家常做法

主料：螺丝椒适量。

辅料：盐少许、陈醋两勺、白糖半勺。

螺丝椒清洗干净，摘掉蒂，掰成小段，直接放入锅里，用小火煸炒软，不用放油，炒到表面有微微焦黄。

煸软后盛出备用。

锅里放入适量油，烧热。

放入辣椒翻炒。

加入适量盐，这里要先放盐，否则后面辣椒不入味了。

加入醋。

加入白糖，翻炒均匀。

最后撒少许味精，即可。