今天推荐一款叶子家经常吃的粥,做法超级简单,实在是没啥好说的,来分享的重点在于传递这种搭配,日常生活中,要做到粗细结合,并且搭配上薯类更好,这款粥多种食材搭配,用压力锅做的,没事先泡豆子一点关系也没有,压力锅做出来口感既软又稠,大大改善了粗粮的口感。
【食材】
(三人份)
大米......50克
燕麦......20克
红豆......30克
黑米......15克
小米......15克
荞麦......15克
藜麦......15克
小红枣......10个
百合......10克
红薯......一根
【制作步骤】
准备好原材料
食材淘洗干净
红薯斩块
将所有食材放入压力锅里,加入足量水
调到“杂粮粥”档位,时间到即可。
成品图
【小贴士】
一、杂粮粥里的食材种类根据自家情况随意调整;
二、如果用普通锅煮,豆类要提前泡。
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叶子的小厨,高级健康管理师、高级营养讲师、一级营养师、多家电视台节目嘉宾,每天分享接地气的营养与美味兼得菜肴。
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