如何在家自制柳州螺蛳粉?食材：米粉1份，汤料1份，青菜1份，腐竹1份，酸豆角1份，酸笋1份，田螺1份，辣椒油1份，炒花生1份，酱包1份，下面我们就来说一说关于如何在家自制柳州螺蛳粉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何在家自制柳州螺蛳粉

食材：米粉1份，汤料1份，青菜1份，腐竹1份，酸豆角1份，酸笋1份，田螺1份，辣椒油1份，炒花生1份，酱包1份。

用冷水侵泡干米粉2个小时。

把用冷水侵泡好的米粉放入沸水中煮，觉得冷硬适当可食用即可。

将酱包混合大半碗水烧开，慢火续熬3分钟左右，然后将刚才煮好的米粉倒入其中片刻即可出锅。

加入配菜、酸笋、花生、腐竹、辣椒油、酸豆角、田螺汤、煮软的青菜、以及小葱花混合，即可制作成色香味俱全的柳州螺蛳粉。