虫草花，非草非花，它只是一种菌，鲜虫草花成美丽的金黄色，与冬虫夏草有相似的成份，但其各个成份的含量有差异，所以虫草花并非可替代虫草，没有那么神奇，也并末被列入中药。但其性质平和，不寒不燥，具有补肺、补肾和护肝养肝的功效。

By 小妖2000 【豆果美食官方认证达人】

用料

排骨 500克胡萝卜 半根玉米 半根虫草花 10克生姜 1块葱 2根

做法步骤

1、准备材料。

2、虫草花清洗一下，浸泡半小时左右。

3、排骨洗净，锅中倒入清水，冷水放入排骨，煮开后把血水去掉。

4、玉米切段，胡萝卜切块，姜切片备用。

5、把排骨、葱、姜片放入养生壶中。

6、把虫草花连同浸泡的水一起倒入养生壶中，盖上壶盖，

7、接通电源。

8、按#炖#键选择药膳功能，药膳灯亮，然后按[预约]键设定时间。

9、在工作还有半小时左右加入玉米和胡萝卜，盖上壶盖，继续工作。

10、在工作最后十分钟左右加入食盐。

11、工作结束后，蜂鸣器提示。

12、成品图

13、成品图

14、成品图

小贴士

如果喜欢酥烂的口感可以预约时间长点

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