一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)

生活 其他 更新时间: 2024-07-08 22:28:55

又到一年核桃丰收时。

由于核桃仁长得像人类大脑,素来就有吃核桃能「补脑」的说法。

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)1

图片来源:站酷海洛

尤其是被给予厚望的小宝宝们,自打在娘胎里就开始被孕妈吃核桃坚果所熏陶,长大了又经常被「用脑,多喝 X 个核桃」洗脑,就连零食里也少不了各种花样口味的核桃仁。

那么,问题来了——

多吃核桃真的能补脑吗?

现代科学证实,核桃并不能直接提高人的智力水平,但它确实对大脑健康有一定益处。

很多人认为,核桃补脑是因为核桃仁中含有能促进大脑发育的「脑黄金」DHA。其实不然,核桃里并没有 DHA,但却含有 DHA 的前体物质「α - 亚麻酸」

「α - 亚麻酸」是一种人体必需的不饱和脂肪酸,它在人体内可以转化为 DHA 和 EPA,对眼脑发育很有帮助,也是宝宝大脑发育黄金期(孕期~出生后 3 年)不可或缺的营养元素。

但「α - 亚麻酸」在人体内无法被合成,只能通过食物摄取。常见的富含「α - 亚麻酸」的食物仅有少部分植物油和坚果,而核桃的 α - 亚麻酸含量高达 12.2%,位列常见坚果 NO.1

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)2

图片来源:站酷海洛

但如果仅仅为了补脑,直接吃 DHA 不就得了?NO,NO,NO~小小的核桃仁里营养可多着呢——

核桃里含有丰富的植物性Ω - 3 和 Ω - 6 脂肪酸,能够很快被人体吸收和利用;同时富含天然亚油酸,若人体缺乏该营养素容易患湿疹。

此外,核桃中的锌、锰等微量元素以及天然维生素 A 都是宝宝成长发育中的关键营养素。所以,吃核桃不仅促进宝宝的脑部发育,对宝宝身体发育还相当友好。

怎么给宝宝吃核桃?

虽然核桃浑身都是宝,但给宝宝吃起来却相当麻烦。

核桃仁外层棕色的包衣味道苦涩,让很多宝宝直接拒之口外,而给干核桃仁去包衣简直能让人痛苦到怀疑人生。

6~12 月龄的宝宝咀嚼能力欠佳,要吃核桃需要将桃仁研磨成粉,冲食或者煮粥吃。

1 岁以上的大宝宝虽然可以直接生吃核桃仁,但要时刻注意防止呛食。

这……核桃虽好,但照这个吃法真是过于艰辛了。

所以,还是吃核桃油最省事儿!

核桃油是将核桃仁压榨而成的植物油,口感清淡适口、营养丰富,而且其脂肪酸组态近似母乳。

关键是投喂方便——

➊ 宝宝米粉或粥里加几滴,不掩盖食材本身的口感,宝宝容易接受;

➋ 代替花生油加在宝宝面食里,爽滑不坨面,宝宝更爱吃;

➌ 做羹汤、拌凉菜放少许,营养美味又健康!

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)3

核桃油怎么挑?

挑选核桃油时,首选物理冷榨油。核桃油的压榨方式主要分为物理压榨和化学浸出两种,而物理压榨可被细分为冷榨和热榨——显而易见,「物理冷榨」是能够最大程度保留原有营养物质的压榨工艺。

今天要给大家推荐的,就是这款格尔顿有机冷榨核桃油。全链有机零添加,冷榨工艺营养保留更全面,油品清澈、清淡适口,孕期营养补充、婴幼儿辅食添加等场景统统适用。

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)4

最关键的是——免费!

10.11~10.17 期间,丁香妈妈为大家准备了 3000 份供大家免费试用。只要邀请指定数量的新人注册丁香妈妈 App,原价 118 元 / 瓶的有机核桃油免费领!120 ml 满满一大瓶,还送儿童有机营养面和无盐海苔片哦!

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)5

说说为什么推荐它——

原料选择上,格尔顿从源头把关,优选个大皮薄的有机种植核桃,全链有机可追溯,宝宝食用更放心。

「有机核桃油」指的是来自有机农业生产体系的核桃油,需经过权威机构认证。与非有机产品的区别在于其生产管理更严格,不得使用化学合成农药和调节素,无公害无污染。

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)6

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)7

手工精选出的新鲜青核桃,经过冷榨工艺,不经加热和化学处理,更不含任何添加剂,最大程度上避免核桃营养成分的流失,保持最原始的纯净鲜活。

如此来之不易的核桃油滴滴都是精华,其中不饱和脂肪酸的含量更是高达 90.9 %,亚油酸和亚麻酸接近 5 : 1 的含量比达到了一级植物油标准,尤其适合用于孕妈的营养补充和婴幼儿的辅食添加。

不饱和脂肪酸占比 %

α - 亚麻酸

亚油酸

油酸

12.5

59.4

19.0

而且瓶口设计相当科学,立体鱼嘴工艺 防漏的回流设计,不仅可以精准控油,还能预防家长们手忙脚乱倾倒漏油,超贴心的~

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)8

宝宝吃进嘴的每一口妈妈们都不含糊,这次搭配同样有机认证的儿童营养面 即食无盐海苔,宝宝的主食零食都齐活啦~

有机儿童营养面也是格尔顿家的招牌产品,精选有机种植的高纤小麦,零防腐剂、零色素、零添加盐糖,补充钙铁锌营养元素,让宝宝食欲好、吃得香。

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)9

无盐海苔也贯彻格尔顿家族产品的「 6 不加」原则,无糖无盐无香精防腐剂,堪称优质高碘零食。

1~3 岁宝宝每日推荐碘摄入量为 90 μg,而每百克格尔顿海苔片就含碘 1.48 mg,吃不到 3 小包就能满足全天碘摄入量,还不用担心钠摄入量超标,营养又健康。

(小 tip:海苔片易粘口腔,10 月龄以下建议宝妈替宝贝撕碎之后拌饭或煲汤食用哦~)

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)10

120 ml 有机核桃油 200 g 有机儿童面 一大包儿童无盐海苔,原价 177 元的格尔顿辅食礼包,现在参与活动免费领!不给宝宝领一份简直太亏啦~

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)11

领取方式也很简单,10 月 11 日~10 月 17 日,来丁香妈妈 App ,在「我的」页面参加「邀新得奖励」活动。

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)12

发起人邀请好友通过邀请链接下载注册丁香妈妈 App (仅限未注册过的新用户),即可获得对应任务奖励。

新人见面礼,咱们也准备好了——

新用户下载丁香妈妈 App,参与新人活动即可1 分钱获得随机超值大礼包!

本期随机礼包:不倒翁玩具、婴儿洗发沐浴液、儿童立体口罩、湿巾 20 抽 * 5 包,随机四选一。

一天吃几个核桃能达到补脑的效果(从小吃核桃真能补脑吗)13

福利多多!快扩散给身边有娃家庭,一起来丁香妈妈 App 领福利~

# 邀新有礼活动规则 #

本期活动时间 10 月 11 日 10:30~10 月 17 日 23:59,每周一重置任务和奖品;

➋ 发起人通过分享海报、链接或二维码发起邀请,邀请对象① 通过链接下载注册丁香妈妈 App (仅限未注册过的新用户)② 并报名领取首页的「新人福利礼包」,发起人即可获得对应任务奖励:本期累计邀请 5 个新用户,可免费领取价值 177 元「格尔顿辅食大礼包」一份。

* 完成邀请任务后请尽快填写收货地址,活动过期后将关闭入口;

* 受邀用户若未在本期活动完成任务,则本次邀请失败,无法再次邀请该用户参与活动。

➌ 发货时效:实物奖品 7 个工作日内发货,节假日期间或订单爆单期间,可能会有延迟;

➍ 不发货区域:西藏、新疆、港澳台地区、国外不发货,疫情地区不发货,敬请谅解;

➎ 为保证活动公平公正进行,在活动过程中如有任意违规行为(包括但不仅限于批量注册账号、相同设备 / 手机号对应多个账号、无效手机、虚假信息、相同手机号 / 联系人姓名或雷同地址出现 2 次及以上等),一经查实将撤销相关奖励,取消订单不予发货;

➏ 关于活动参与规则异议,可联系官方客服反馈处理。在法律允许的范围内,丁香妈妈 App 拥有对该活动的最终解释权。

更多美好生活

来看丁香生活研究所

监制阿静

排版 小圆

图片来源品牌方提供

,