可以做白灼虾:
1、鲜虾200g、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。
2、锅内放入清水,姜片,香葱打成结,料酒烧开。
3、水烧开后放入处理好的(剪去须脚,挑去虾线)虾。
4、虾放入后,用中火煮1分钟即熄火。
5、将虾捞出沥净水。
6、准备好喜爱的调味料蘸来食即可。
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