辣椒用普通的储存方式,洗净后装于塑料袋中放入冰箱可保存四五天的左右。
但是用特殊的方法处理之后再放冰箱保存的话,可以极大地延长辣椒的保存期限至三个星期。方法如下:
1、把辣椒的蒂剪断。
2、点燃蜡烛,将蜡油滴在辣椒蒂的横切面上。
3、等凝固之后,再把辣椒放入保鲜袋,存放在冰箱里。
4、注意不要碰掉辣椒蒂上面已经凝固的蜡烛。
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