西洋参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。和大米没有相克的,可以一起吃,但在加工时不能用金属锅,吃了以后不能吃萝卜和茶,会影响西洋参功效。
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