1、降低胆固醇。棕榈油含有不饱和脂肪酸,可以起到降低胆固醇,促进胆固醇排除体外,预防心脑血管疾病的发生。
2、减肥。含有的棕榈酸,还能阻碍饱和脂肪酸的吸收,起到减肥的功效。
3、提高机体免疫力。还含有多种维生素及胡萝卜素等,可以提高机体免疫力,长期摄入,可以预防和抑制癌细胞的产生和生长。
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